Karafy, džbány a dekantéry na víno
Karafa na stole zmení aj bežné stolovanie. Víno v dekantéri sa otvorí skôr, ako ho nalejete do pohára, voda v krištáľovom džbáne vyzerá inak ako priamo z kohútika a fľaša na whisky od NUDE Glass premení domáci bar na niečo, čo stojí za pohľad. Karafy a dekantéry od NUDE Glass, RCR Cristalleria Italiana aj RONA v jednej kategórii, od každodenného použitia po prémiový darčekový kus.
Radenie produktov
Značky
Balenie
Materiál
Objem
Priemer
Starostlivosť
Výška
Výpis produktov
Darčeková sada na whisky NUDE Glass Malt s dreveným podnosom. Obsahuje fľašu na whisky 1100 ml, 2 poháre 260 ml, misku 300 ml z bezolovnatého krištáľu a čierny drevený podnos.
Fľaša na whisky z bezolovnatého krištáľu, ručne tvarovaná so sochárskym uzáverom. Rytý dekor Eiffelovej veže premení každé nalievanie na gesto.
Krištáľová karafa na víno NUDE Glass Vini 1200 ml. Asymetrické šikmé hrdlo a široké dno pre optimálne prevzdušnenie vína. Ručne fúkaný bezolovnatý krištáľ.
Krištáľová karafa na víno NUDE Glass Vini 1750 ml s charakteristickým rebrovaným telom. Objem 1750 ml pre servírovanie väčšej spoločnosti. Ručne fúkaný bezolovnatý krištáľ.
Masívny krištáľový džbán s objemom 1,2 litra. Ikonický brúsený dizajn kolekcie Opera z ekokrištáľu Luxion® pre štýlové servírovanie vody a koktailov.
Univerzálny sklenený džbán s objemom 1200 ml. Nadčasový dizajn kolekcie Timeless z ekokrištáľu Luxion® pre štýlové servírovanie vody a limonád.
Profesionálny ručne fúkaný dekantér na víno s objemom 1000 ml. Čisté línie kolekcie 2 Serve zo slovenského skla Rona pre dokonalé prevzdušnenie červených vín.
Profesionálny strojový dekantér na víno s objemom 1500 ml. Odolné slovenské sklo Rona 2 Serve navrhnuté pre dekantáciu fliaš Magnum a prevzdušnenie ťažkých červených vín.
Elegantný sklenený džbán s objemom 1000 ml. Čistý dizajn kolekcie 2 Serve z odolného slovenského skla Rona pre štýlové podávanie vody a štiav.
Veľkorysý sklenený džbán s objemom 1500 ml. Čistý dizajn kolekcie 2 Serve z odolného slovenského skla Rona pre servírovanie vody a rodinných nápojov.
Veľkoobjemový sklenený džbán s kapacitou 2000 ml. Čistý dizajn kolekcie 2 Serve z odolného slovenského skla Rona pre veľké podujatia a rodinné hostiny.
Profesionálny sklenený džbán s objemom 1000 ml. Odolné profi spracovanie kolekcie 2 Serve zo slovenského skla Rona pre dokonalý servis vody v gastronómii.
Minimalistický rovný džbán na vodu s objemom 1000 ml. Čistá geometria kolekcie 2 Serve zo slovenského skla Rona pre moderné stolovanie v hoteloch a domácnostiach.
Kompaktný rovný džbán s objemom 350 ml. Minimalistický dizajn kolekcie 2 Serve zo slovenského skla Rona pre individuálny servis vody, štiav alebo mlieka.
Elegantný rovný džbán s objemom 800 ml. Čistá geometria kolekcie 2 Serve z odolného slovenského skla Rona pre moderný servis vody a štiav.
Ikonická ručne fúkaná karafa Jabiru s objemom 1200 ml. Unikátny dizajn Rona 2 Serve pre maximálne prevzdušnenie a exkluzívny servis vína.
Profesionálna krištáľová karafa s objemom 500 ml z kolekcie Rona 2 Serve. Čistý moderný dizajn a precízne spracovanie pre štýlový servis vína aj vody.
Krištáľový dekanter s objemom 1500 ml z kolekcie Rona Select. Klasický široký tvar základne pre maximálnu aeráciu červených vín a dokonalú čírosť bezolovnatého skla.
Krištáľový dekanter s objemom 1500 ml z kolekcie Rona Select. Elegantná vertikálna silueta Sonoma z bezolovnatého krištáľu pre precíznu aeráciu a štýlový servis vín.
Krištáľová karafa s objemom 1100 ml z kolekcie Rona Select Prestige. Štýlový kónický dizajn z bezolovnatého krištáľu pre profesionálny servis vody, džúsov a vína.
Dekantéry a karafy na víno: prečo na tvare záleží
Dekantér na víno plní dve funkcie: oddeľuje usadeniny od starších ročníkov a urýchľuje oxidáciu, ktorá zmäkčuje triesloviny a otvára arómu. Široká základňa dekantéra zväčšuje plochu kontaktu vína so vzduchom, čo pri plných červených vínach ako Bordeaux alebo Cabernet Sauvignon skráti čas potrebný na otvorenie z hodín na minúty. Krištáľové karafy na víno určené na servírovanie pri stole, objem 1 až 1,75 l pokryje celú fľašu vína. NUDE Glass Vini karafa má asymetrický výtok a širokú základňu navrhnutú pre prirodzenú aeráciu, RONA ponúka dekantéry aj karafy pre profesionálny reštauračný servis aj domácnosť. Dekantéry a karafy na víno aj džbány a karafy na vodu nájdete v samostatných kategóriách.
Karafy a džbány na vodu: RCR a RONA
Krištáľová karafa na vodu alebo džbán premení servírovanie vody pri stole na vizuálne čistý detail. RCR Opera a Timeless džbány majú objem 1200 ml a sú vyrobené z krištáľu Luxion certifikovaného pre kontakt s potravinami podľa noriem EÚ. RONA ponúka karafy a džbány od 350 ml po 2000 ml, strojovo vyrábané série sú odolné pre každodenný reštauračný servis aj domácnosť. Všetky krištáľové karafy z týchto kolekcií nájdete na Danpien.sk skladom, s doručením po celom Slovensku aj do Českej republiky.
Tip na servírovanie
Pri dekantovaní nalejte víno pomaly po stene dekantéra, nie priamo do stredu, aby sa vzduch dostal pod víno rovnomerne. Dekantér pred použitím prepláchnite malým množstvom toho istého vína, nie vodou. Karafy na vodu pred plnením vychlaďte v chladničke, studená stena spomalí otepľovanie obsahu.
Otázky
Aký je rozdiel medzi dekantérom a karafou na víno?
Dekantér má širokú základňu a je navrhnutý na aeráciu vína alebo oddelenie usadenín. Karafa na víno slúži primárne na servírovanie pri stole, bez špeciálnej aeračnej funkcie. Pre mladé plné červené vína s výraznými trieslovinami je vhodný dekantér, pre biele vína a ľahšie červené postačí karafa.
Ako dlho dekantovať víno?
Závisí od vína. Mladé plné červené vína ako Cabernet Sauvignon alebo Syrah potrebujú 30 až 60 minút. Starší ročníky s usadeninami dekantujte krátko, 15 až 20 minút, dlhšia aerácia môže starším vínam uškodiť. Biele vína a ľahké červené zvyčajne dekantovanie nepotrebujú.
Dajú sa krištáľové karafy umývať v umývačke?
Závisí od kolekcie. Karafy RCR Luxion a väčšina kolekcií RONA sú certifikované pre umývačku. Ručne fúkané karafy NUDE Glass výrobca odporúča umývať ručne. Dlhý úzky krk dekantéra je náročnejší na umývanie, na trhu sú dostupné špeciálne kefy a guľôčky na čistenie vnútra.
Sú karafy a dekantéry vhodné ako darček?
Karafa alebo dekantér patria medzi darčeky s dlhou životnosťou a každodenným využitím. Na Danpien.sk nájdete kolekcie v originálnom balení značky, pripravené na odovzdanie bez ďalšej úpravy.